Baba Ghannouj Antony

Formules

1 Sandwich au choix + 2 bouchées salées + 1 boisson

Formule gourmande pour 1 personne.

12,50 €

1 Sandwich au choix + 3 bouchées salées ou dessert + boisson

Formule grosse faim pour 1 personne.

13,50 €

1 Hors d'œuvre froid + 3 bouchées salées + 1 boisson

Formule variée pour 1 personne.

13,00 €

2 sandwichs au choix + boisson

Formule rapide pour 2 personnes.

16,50 €

1 sandwich au choix + 1 hors d'œuvre froid + boisson

Formule idéale pour 1 personne.

14,50 €

Grillades & viandes

Chawarma viande

Émincé de viande de bœuf et mariné rôti à la broche, accompagné de taboulé et hommos.

17,90 €

Chiche taouk

Blanc de poulet mariné au citron et à l'huile d'olive accompagné de taboulé et hommos.

16,90 €

Plat mixte (taouk et kafta)

Brochettes taouk et kafta accompagné de taboulé et baba ghannouj.

16,90 €

Kebbe au four

Viande pilés au blé concassé, farcie de viande hachée et de pignons de pin accompagnée de yaourt concombre et salade.

16,90 €

Grillade mixte

Brochette taouk, cafta et agneau, accompagné de taboulé et hommos.

19,90 €

Crème de sésame

Sauce tahini.

6,50 €

Crème à l'ail

Sauce à l'ail.

7,50 €

Mezzés

2 personnes

8 Variétés chaudes & froides.

50,00 €

3 personnes

12 Variétés chaudes & froides.

70,00 €

4 personnes

14 Variétés chaudes & froides.

90,00 €

Crèmes de sésame

6,50 €

Crèmes à l'ail

7,50 €

Sandwichs chauds

Falafel

8,00 €

Chawarma viande

8,00 €

Taouk

8,00 €

Kafta

8,00 €

Foie de volaille

8,00 €

Soudjouk

8,00 €

Halloum

8,00 €

Frites

8,00 €

Hors d'oeuvres froid

Hommos

Purée de pois chiches à la crème de sésame,citron et huile d'olive.

7,00 €

Baba ghannouj

Caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron, huile d'olive.

7,00 €

Fassoulia

Haricots blancs,carotte,poivrons, huile d'olive.

7,00 €

Moussaka

Aubergines au four cuisinées à la sauce tomates,oignons,pois chiches.

7,00 €

Feuilles de vigne

Feuilles de vigne farcies de riz,tomates,persil.

7,00 €

Labné

Yaourt de lait de vache ,menthe et huile d'olive.

7,00 €

Laban concombre

Yaourt, concombre,menthe.

7,00 €

Crème à l'ail

Sauce à l'ail.

7,50 €

Crème de sésame

Sauce tahini.

6,50 €

Hors d'oeuvres chaud

Batata harra

Pommes de terre épicées.

6,50 €

Boulgour

Blé concassé,sauce tomate.

6,50 €

Foies de volaille

Poêles au jus de citron et à l'ail.

8,50 €

Soujouk

Saucisses épicées.

8,50 €

Hommos chawarma

Peurée de pois chiches avec viande de bœuf marinée aux épices.

8,50 €

Frites

6,00 €

Chawarma viande

Viande de boeuf marinée aux épices.

9,50 €

Crème à l'ail

Sauce à l'ail.

7,50 €

Crème de sésame

Sauce tahini.

6,50 €

Bouchées salées

Fatayer épinards

Feuilleté aux épinards, pignons de pin.

1,90 €

Sambousik fromage

Chausson au fromage.

1,90 €

Sambousik viande

Chausson à la viande hachée.

1,90 €

Safiha

Feuilleté à la viande,tomates,oignons,pignons de pin.

1,90 €

Falafel

Boulettes croquantes aux pois chiches et fèves, épices.

1,90 €

Box 8 bouchées salées

2 rikakat aux fromages, 2 sambousik aux fromages, 2 sambousik à la viande, 2 falafel.

13,50 €

Box bouchées au four

6 fatayer épinard, 6 safiha.

20,00 €

Assiettes variées

Falafel

Boulettes croquantes aux pois chiche et fèves accompagné de taboulé et hommos.

15,90 €

Végétarienne

Assiette de 8 variétés chaudes et froides.

15,90 €

Assiette découverte

Assiette de 8 variétés chaudes et froides.

16,50 €

Assiette baba Ghannouj

Une brochette au choix taouk ou kafta accompagnée de 4 hors d'œuvres froids.

16,50 €

Crème à l'ail

Sauce à l'ail.

7,50 €

Crème de sésame

Sauce tahini.

6,50 €

Salade

Tabboulé

Persil,tomates,menthe,oignons,citron,huile d'olive.

7,00 €

Chankliche

Fromage de brebis affiné au thym avec tomates,oignons.

7,00 €

Orientale

Salade,olives,fêta,concombres,tomates,thym.

7,00 €

Salade du moine

Émincé d'd'aubergines,tomates,oignons,citron,huile d'olive.

7,00 €

Desserts

Mouhallabieh

Flan à la fleur d'oranger avec sirop de sucre et pistaches.

5,50 €

Loukoum à la rose

4 pièces de loukoum à la rose.

4,00 €

Loukoum pistaches

4 pièces de loukoum / pistaches.

4,00 €

Boissons

Coca-Cola

3,00 €

Coca-Cola zero

3,00 €

Perrier

3,00 €

Ice tea

3,00 €

Fanta

3,00 €

Ayran

3,00 €

Jus d'orange

3,50 €

Jus d'ananas

3,50 €

Jus de pomme

3,50 €

Evian 50cl

3,00 €

Bières

Bères (libanaise)

5,00 €

Vins

Ksara rouge 75 cl

Bouteille 75cl

25,00 €

Ksara rouge 37.5 cl

Bouteille 37.5cl

15,00 €

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